O agar-agar é um extracto de algas marinhas que após aquecimento fica em forma de gelatina vegetal.
As microverduras, são as primeiras folhas dos vegetais, que por serem colhidos muito cedo, têm um sabor intenso, são bastante saudáveis e têm uma elevada concentração de vitaminas e minerais benéficos para a saúde.
O agar é utilizado em substituição do substrato ou terra e basta juntar 2 gramas de agar com meio litro de água e aquecer até ferver. Após arrefecimento é espalhar as sementes e aguardar 10-15 dias para poder colher as microverduras. O agar vai “alimentar” as verduras, sendo uma forma simples de cultivar os seus próprios vegetais para que possam acompanhar as refeições.
Conteúdo:
Uma garrafa reciclada, instruções, 3 embalagens com agar-agar e um pacote de sementes biológicas.
- Abrir a tampa de cortiça e retirar o agar-agar, as sementes e as instruções.
- Encher completamente o copo com água e deitar para uma panela.
- Abrir um pacote de agar (1 gr) e juntar à água.
- Colocar no fogão e retirar quando começar a ferver.
- Com cuidado, deitar a mistura no copo. Após duas horas, o agar vai arrefecer e ficar como gelatina.
- Quando estiver em gelatina, abrir o pacote de sementes e deitar uma colher de chá espalhando-as de forma uniforme. Borrifar com água.
- Colocar num local escuro durante 3 dias e borrifar durante esse período.
- Quando as sementes começarem a germinar (ficam num tom amarelado), deve colocar o copo num local com bastante luz natural, mas sem sol direto. Não necessita regar.
- Ao fim de 10 a 15 dias, os microvegetais podem ser colhidos.
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Qual a quantidade de sementes?
Duas colheres de chá de mostarda e rabanete e uma colher de rúcula e alfafa
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Querem muito sol?
Os microvegetais não gostam de sol direto.
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Como regar?
Neste kit de agar-agar não necessita de regar. Os microvegetais vão absorver a água da gelatina.
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Tom amarelo, murchos ou caídos
É normal que ao germinar apresentem um tom amarelado porque estão no escuro. Quando estiverem na luz natural, rapidamente ficarão verdes. Se os microvegetais estão caídos, pode indicar exposição direta ao sol.
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Como cortar?
Utilize uma tesoura e corte logo acima do agar. Pode comer as folhas e os caules.
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Vai crescer novamente?
Não, depois de colher deve começar o processo de novo.
Qual o custo de envio?
Para Portugal continental a expedição tem um custo fixo de 5,50 €. Para encomendas superiores a 60 € o envio é grátis.
Qual o prazo de entrega?
O prazo previsto para a entrega é de 1-2 dias úteis para Portugal continental.
Como posso pagar?
Aceitamos pagamento por referência multibanco, transferência bancária e cartão de crédito através do PayPal.
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