Salada com Microvegetais, Mozzarella e Maçãs de Alcobaça
por Cozinhadaduxa
Ingredientes:
microvegetais (rabanetes) Life in a bag - Comprar
maçãs de Alcobaça
queijo mozzarella fresco
vinagre glaze balsâmico Modena
Método:
Lave as macãs e os rebentos de rabanetes.
Sem descascar as maçãs corte fatias muito finas e coloque-as sobre um prato.
Corte o queijo em fatias e junte às maçãs. Finalize com os rebentos de rabanete sobre o queijo e as maçãs. Regue com gotas de balsâmico, quantidade a gosto.
Disfrute desta salada tão simples, cheia de sabor!